모찌리도후 집에서 쉽게 만드는 레시피
모찌리도후, 일본식 찹쌀떡두부 요리로 이자카야에서 많이 즐겨먹는 인기 메뉴입니다. 이 음식은 찹쌀떡과 두부를 합친 것으로, 외부에서는 보기에는 순두부와 비슷한 하얀 모양새를 가지고 있지만 식감에는 놀라움이 숨어있습니다. 이 음식은 일본식 소스와 와사비와 함께 먹는 조합이기 때문에 설명으로는 그 맛을 전달하기 힘듭니다. 그래서 독특한 조합에서 오는 맛있는 모찌리도후의 맛을 더욱 느끼기 위해 집에서 간편하게 만들 수 있는 … Read more